■ リアル柿の種 2015-03-15
タブクリアです、こんにちは。
皆さんご存知の「柿の種」というお菓子がありますが、これと実際の果物の柿の種って似てないのでは? と思ったことはありませんか?
私もそう思っていました。
普段、柿はそれほど積極的に食べないのですが、たまに食べたとき、種を見てみるとどちらかと言えば丸っこく、いわゆる「柿の種」の細長い形とは似ているとは言えない形をしていました。
なぜ「柿の種」という名前になったのか、調べてみたところ、どうやら柿の品種によるようです。よくスーパーなどで売っている甘柿(富有柿など)は、種が丸い形のものが多いようです。ただ、一部の品種には、細長い種のものがあり、お菓子の柿の種はそれが由来だとか。
先日、実家に行った際、干し柿を食べたのですが、その種が細長い形をしていました。これを見て、あれは確かに「柿の種」だと納得しました。
↓お菓子の柿の種と混ぜてみた図。チョコレートコーティングされた柿の種に混ぜてあるとわかりにくいかも?