こんにちは！

最近すっかりTVがPS4でアマゾンプライムビデオとYOUTUBEを見る機械と化しているピカリンです。

テレビを見なくなりましたねー、特に地上波は『毀滅の刃　遊郭編』以外ほとんど見なく、BSの方が時代劇や映画、ニュースも深堀で面白いのでまだ見ます。
　
さて、毎年言ってますが、私はクリスマスって好きなんですよ。
毎年クリスマスはローストチキンを自作していたのですが、今年はちょっと買ってみようかと思い、ケーキと一緒に予約をしました。
しかし！日本でローストチキンを探すのに、こんなに苦労をするとは思わなかった！
なぜか和風の味付けがされているんですよね。
『秘伝の醤油タレに付け込んでローストした・・・・』　
『甘辛ダレで仕上げた』
いや、なぜ和風にする！？
アメリカンなのが欲しいのに！なかなか欧米のローストチキンが見つからない。
あっても冷蔵で送られてくるとか、専門店でめっちゃ高いとか・・・。
　
私の求めているローストチキンは・・・・
材料
七面鳥もしくはニワトリ１羽
スタッフ（内部に詰めるもの）
　パン、野菜
塩コショウ
　
作り方（ホームステイ先パパの手順）
１．鶏の表面に塩コショウを塗り付けます。内部にスタッフ詰め込みます。
２．紐でしばります。
３．オーブンにぶち込みます。
４．２５０度程度で１時間焼きます。
５．夕食までオーブンの中に放置。
　
付け合わせに、グレービーソースとクランベリーソースをつけて食べる！
うまい！
・・・というシンプルなものが欲しい訳です。
　
特にクランベリーソースをつけたいので、醤油風味には絶対合わない。
だってジャムですからね、コレ。
という訳で、買いやすい場所にあって予算内のものを探すのに、数日を要してしまったのでした。
　
ちなみに、クリスマスに食べるスイーツも各国ぜんぜん違うようです。
日本は生ケーキを食べるのが主流ですね。パンケーキだったりお酒たっぷりのプリンだったり・・・
最近ではいろんな国のクリスマススイーツが日本でも売られているようになったので、こっちはたまには変えてみるのも楽しそうですね。
　
世界が平和にクリスマスと年越しできますように。
ハッピークリスマス！
そしてよいお年を！
　
以上、ピカリンでした。