こんにちは、紅茶ネコです。

夏が訪れてすっかり暑くなり、私にはアイスティーの季節が到来しました！
蒸し暑さはあまり好きではありませんが、アイスティーが飲めることは嬉しいです。
冬でも室内を温かくして飲むことはできますが、やはり寒い季節にはなかなかアイスティーが飲みたい気分にはならないですね。

アイスティーにも色々アレンジがありまして、自分が最近よく作っているのは炭酸水かサイダーを使ったティーソーダです。
ティーソーダを作る方法は2つあります。

方法１．炭酸水かサイダーに茶葉を入れて、8時間ほど寝かせる
①炭酸水かサイダーを一口飲みます。
②500mlを基準として、小さじ2-3程度の茶葉を入れます。
③8時間ほど、冷蔵庫に入れておきます。

方法２．お茶を入れて氷と炭酸水かサイダーを混ぜる
①ティーソーダを入れるカップにお湯100mlとティーバック2個（茶葉約5-6g）を入れて、濃い目の紅茶を作ります。
　※淹れる時間は長くせず、元々の時間にします。
②①に氷と炭酸水かサイダーを入れます。

方法１は、茶葉を入れ冷蔵庫に入れて置くだけなので簡単ですが時間がかかりますので、自分は寝る前にして置いて翌日に飲むことが多いです。
また、方法１だと炭酸が弱くなりますので、強めの炭酸が好みでしたら方法２のほうがいいでしょう。

どの方法でも、サイダーにはそれ自体に甘みがありますが、炭酸水には甘みがないため、甘さが欲しいのであれば飲むときにガムシロップを入れます。
茶葉は大体何でもいい気がしますが、自分はフルーツの香りがするものやドライフルーツの入ったフルーツティーが好きです。

外出もなかなか気楽にできない今、自作のティーソーダと楽しむ家カフェはいかがでしょうか？

以上、紅茶ネコでした！